خیار ویکتور

خیار فضای باز ویکتور (F_۱) از خانواده کدوئیان (Cucurbitaceae) است و دارای نام علمی Cucumis sativus می‌‌باشد. این گیاه با داشتن برگ‌های بزرگ و پهن، توانسته است میوه موردنظر را از تابش مستقیم نور خورشید محافظت نماید. گیاه خیار با رشد طولی خود، از ساقه بلندی برخوردار می‌‌باشد.

خیار گیاهی است که به طور نابالغ برداشت می‌شود و به‌صورت تازه یا فرآوری‌ شده به‌عنوان ترشی مصرف می‌شود.

خیار هیبرید ویکتور از ارقام پربار و زودرس خیار است که به مدت طولانی نیز می‌توان از آن برداشت کرد. این نوع خیار دارای بافتی متراکم و رنگ سبز بازارپسندی است. عطر و طعم عالی این خیار دلیل محبوبیت آن شده است. این رقم در برابر بیماری‌های ویروسی و قارچی از مقاومت بالایی برخوردار است.